В Орле обсудили вопросы контроля за качеством и безопасностью товаров, реализуемых на потребительском рынке Орловской области

В заседании приняли участие руководитель Управления Роспотребнадзора по Орловской области Александр Румянцев, руководитель Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям Евгений Черный, заместитель руководителя Департамента промышленности и торговли Орловской области Анатолий Новиков, Президент Ассоциации сельхозтоваропроизводителей, предприятий пищеперерабатывающих производств и торговли «Орловское качество» Татьяна Куницына и другие члены комиссии.

Участники заседания обсудили вопросы, касающиеся контроля за качеством и безопасностью товаров, реализуемых на потребительском рынке региона, а также соблюдения ветеринарных и санитарных требований предприятиями общественного питания.

Управлением Роспотребнадзора по Орловской области проводится профилактическая работа с субъектами предпринимательской деятельности: профилактические визиты проведены в отношении 737 контролируемых лиц, выдано 77 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Для руководителей предприятий общественного питания, учреждений социальной сферы, поставщиков продуктов питания проведены семинары, на которых обсуждены вопросы применения норм законодательства.

В целях выявления и пресечения оборота опасной пищевой продукции на базе ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области» исследовано почти 13 тыс. проб пищевых продуктов на содержание загрязнителей химической природы, а также по микробиологическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и генно- модифицированных организмов, показателям идентификации.

В рамках реализации Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в 2023 году в 100 торговых объектах, вошедших в статистическую выборку, проведен мониторинг качества пищевой продукции, наиболее востребованной потребителями, и оценка доступности для населения отечественной продукции, способствующей устранению дефицита микро- и макронутриентов, исследовано 106 проб пищевой продукции.

Результаты мониторинга, проводимого в рамках реализации Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» характеризуют стабильно низкие показатели химической и микробиологической контаминации продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Также был рассмотрен вопрос о проведении смотра качества мучных кондитерских изделий товаропроизводителей, осуществляющих деятельность на территории Орловской области.

По итогам заседания были приняты протокольные решения, закрепленные за профильными ведомствами для их реализации.

Назад